Unesuperbe recette trouvée chez ma copinaute Christalie ! Pour 4 gourmands : 2 beaux magrets de canard 300 g de cèpes frais (mon rajout personnel) Pour la sauce au poivre : 40 g de beurre 30 g de Maïzena ou 2c.a.c. de sauce tomate ; Sel, poivre ; 2 c.a.c. de persillade ; 2 c.a.c. de maïzena; Instructions. 1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients 2. Verser le mélange dans le moule 3. bien tasser à l'aide d'une conserve 4. Poser le moule dans le panier vapeur 5. Verser 200ml d'eau dans la cuve 6. Mettre votre cookeo en cuisson sous Retirerle magret et évacuer le gras. Etape 4 /5 Sans nettoyer la cuve, ajouter la crème liquide, incorporer le poivre ( plus ou moins 1 cas selon votre goût ), le fond de veau, le Faitesrevenir la viande dans l huile d olive. Ajoutez le sucre. Laissez caraméliser. Ajoutez l échalote, la purée de tomate, la tomate. Ajoutez 2 c à s de vinaigre blanc. Égouttez les bambous et ajoutez-les. Terminez par verser un peu d eau. Laissez mijoter 30 min. Hors du feu, ajoutez la crème. Instructions 1. Retirer la peau des magrets avec un couteau à effiler. 2. Tapisser le fond de la Terrine avec les 2 peaux en chevauchant légèrement et en remontant sur les bords de la Terrine puis poser un Aujourdhui je vous propose une recette de magret de canard accompagné d'une sauce aux saveurs subtiles sucré-salé. Ingrédients pour 2 personnes: 1 beau magret de canard 3 cuillères à soupe de whisky 4 cuillères à soupe de sirop d'érable sel, poivre A Lire la suite Brochette de boulettes de poulet sauce Yakitori Publié le 2 novembre 2017 par Carinette. Préparation En mode doré : Mettre la cuillère d’huile d’olive. Faire revenir échalote/chorizo. Ajouter le riz. Le rendre translucide au bout de 5 minutes ajouter le vin blanc des absorption ajouter petit Voicicomment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex Pour faire la recette " magret de canard sauce aux poivres au cookeo " avec le robot de cuisine Pourles magrets, inciser le gras, saler et poivrer puis les poser face contre face, le gras à l'extérieur. Ficeler comme un rôti. 25 minutes à 250°C puis coupez le four et laissez les dedans environ 20 minutes. Pour la sauce : 31mars 2018 - Source : Notrepetitecuisinebioecolo Ingrédients pour 2 gourmands : 1 magret de canard 4 pommes de terre 1 cube émietté de légumes 70 ml d'eau Herbes de Provence sel et poivre Prépartion : 1. Faire doré le magret de chaque face et Mlzq. Au Cookeo, Recettes Pour 2 24 Mars 2018 Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog Source NotrepetitecuisinebioecoloIngrédients pour 2 gourmands 1 magret de canard4 pommes de terre1 cube émietté de légumes70 ml d'eauHerbes de Provencesel et poivre Prépartion 1. Faire doré le magret de chaque face et réserver 2. Faire doré les pommes de terre pendant 10 à 15 mn 3. Rajouter le magret et tous les ingrédients 4. Mettre en cuisson rapide ou sous pression 3mn pour une cuisson bleu sinon rajouter du temps de cuisson en fonction de comment vous l'aimez 5. Bon appétit Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous 23 min Facile Produit par excellence du Sud-Ouest de la France, le canard est une viande d’exception. Le magret fait partie des meilleurs morceaux. Encore faut-il réussir sa cuisson ! Nous vous proposons de découvrir cette recette de magret de canards et pommes de terre au robot Moulinex. 2 magrets de canard 6 pommes de terre Persil plat 500 ml d’eau 1 cube de volaille 4 poires Sel Poivre 1 Pelez et coupez en morceaux les pommes de terre et les poires. Diluez le cube de volaille dans l’eau. Coupez les magrets de canard en tranches. Lavez et ciselez le persil Gestes techniques Comment ciseler ses herbes ? Comment préparer et cuire un magret ? Comment dégermer l'ail ? 2 Mettez le cookeo en mode dorer et placez les tranches de canard dans la cuve du robot. Laissez revenir 5 min en retournant la viande à mi-cuisson 3 Ajoutez les pommes de terre, les poires, le bouillon de volaille, le persil, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression 8 min Astuces Vous pouvez, ajouter du potiron coupé en morceaux ou encore des morilles ou des girolles. Ajustez la cuisson de plus ou moins 2 min si vous préférez la viande saignante ou à point Recettes similaires Haut de page Venez découvrir cette délicieuse recette Weight Watchers de Magret de canard aux poires WW au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette adaptée au régine Weight Watchers à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !Recette weight watchers 4 PP la part